Daudzi cilvēki darba nedēļā nelieto alkoholu, bet nedēļas nogalēs ļauj sev atpūsties, dzerot dažus alus vai stiprākus dzērienus dienā. Jāpatur prātā, ka šī pieeja ir bīstama un var izraisīt veselības problēmas. Tas ir saistīts ar faktu, ka ķermenim ir grūti apstrādāt lielu alkohola devu, kas saņemta 2 dienu laikā.
Lai izvairītos no nopietnām problēmām, jums jāzina, kāda alkohola deva dienā tiek uzskatīta par drošu.
Cik daudz alkohola nedrīkst dzert
Tūlīt teikšu - šajā jautājumā nav vienprātības. Daži zinātnieki apgalvo, ka pat nelielos daudzumos alkohols postoši ietekmē ķermeni. Citi uzskata, ka nelielās devās alkohols ir pat izdevīgs. Un ir PVO (Pasaules Veselības organizācijas) ieteikumi, saskaņā ar kuriembīstama alkohola devair60 ml etanola vīriešiemunsievietēm 50 ml. Bet, tā kā ļoti maz cilvēku lieto etanolu tīrā veidā (labi, es ceru), šādi absolūti bīstama alkohola deva izskatās attiecībā uz dzērieniem, kas pazīstami lielākajai daļai:
- 180 g degvīna vīriešiem un 150 g degvīna sievietēm
- 1, 5 l. alus
- 0, 5 l. vīns
Absolūti bīstama alkohola deva- vidējā patērētā alkohola daudzuma vērtība, kas ir pietiekama, lai izraisītu nāvi.
Bet nedomājiet, ka, ja jūs dzerat mazāk par šīm vērtībām, tad ķermenim nekas nenotiks. Pat ja jūs patērējat ekvivalentu 30 ml etanola dienā (90 g degvīna, 800 ml alus vai liela glāze vīna), jūs varat nopietni kaitēt savai veselībai.
Formula individuālās alkohola normas noteikšanai
Veselības aprūpes speciālisti ir izstrādājuši formulu, kuru var izmantot, lai aprēķinātu indivīda alkohola daudzumu. Izmantojot šo metodi, jūs varat patstāvīgi noteikt, cik daudz alkohola jūs varat dzert dienā, nekaitējot jūsu veselībai.
Pamats ir 1, 5 g etilspirta uz 1 kg cilvēka svara. Ja cilvēks sver 70 kg, individuālā etanola deva ir 105 ml. Jebkurā gadījumā ir jāsaprot, ka šādas vērtības ir vidējās, jo daudz kas ir atkarīgs no organisma vecuma, dzimuma un fizioloģiskajām īpašībām.
Kas notiek, ja katru dienu lietojat alkoholu?
Zinātnieki jau ilgu laiku ir pētījuši šo jautājumu. Jaunākie pierādījumi liecina, kaalkohols samazina aterosklerozes risku. Daļēji tas palīdz izvairīties no asinsvadu aizsprostošanās ar holesterīna plāksnēm. Kāpēc holesterīns ir bīstams? Tas izraisa asinsrites traucējumus. Asinis pārstāj normāli cirkulēt caur traukiem, jo tie ir piepildīti ar holesterīnu, un cilvēks var pat nomirt. Savukārt alkohols "izskalo" asinsvadus un neļauj holesterīnam stagnēt.
Vai tas nozīmē, ka jūs varat dzert alkoholu katru dienu? Nē. Šajā gadījumā mēs runājam par ārkārtīgi zemām alkohola devām. Pamatojoties uz tiem pašiemPVO ieteikumiem, eksperti iesaka vismaz divas dienas nedēļā pilnībāatteikties no alkohola. Protams, jo ilgāk nedzersi, jo labāk.
Optimālā alkohola deva, kas nav ļoti kaitīga veselībai un var dot pat zināmas priekšrocības,tiek uzskatīts par 150 mlsausā sarkanvīna.
Bet tas nenozīmē, ka jums irkatru dienu jāizdzerneliela glāze vīna, kaut arī tīmeklī klīst daudz stāstu, kā kāds vectēvs katru dienu izdzēra glāzi un nodzīvoja līdz 90 gadu vecumam. Šeit viss ir individuāls, un ir jāņem vērā daudzi faktori - no hroniskām slimībām līdz iedzimtai nosliecei. Nemaz nerunājot par to, kaalkohols ir kategoriski kontrindicētsnepilngadīgajiem un grūtniecēm.
Vai zinājāt, ka alkohols matos paliek visilgāk?
Ja jūs katru dienu lietojat alkoholu, organisms to nevarēs izņemt no ķermeņa, un sāksies tāda slimība kā alkoholisms. Tam ir 3 posmi, un šajā rakstā mēs tos aplūkosim. Bet vispirms izdomāsim - kā alkohols parasti ietekmē cilvēku?
Brīnišķīgs apreibinošs dzēriens ir pazīstams daudzus gadu tūkstošus, lai gan katrā valstī to sauca atšķirīgi: digest, ale, braga utt. Senos laikos tika uzskatīts, ka dzintara dzēriens uzlabo apetīti, stiprina veselību, palīdz augt un attīstīties, tāpēc tika uzskatīts, kanorma to dot bērniem. Alus var priecēt gan karstā dienā, gan vēsā vakarā. Piemēram, 20. gadsimta vidū Itālijā viņi tika mudināti izklaidēties visu gadu, ne tikai karstās vasaras laikā. Tajā laikā alus bija saistīts ar pilsētas dzīvesveidu, modes tendencēm un pat progresu. Un tagad ir daudz šī putojošā dzēriena pazinēju, kuri ir pārliecināti, ka to var baudīt brokastu, pusdienu un vakariņu laikā.
Pazīstamais joks "Diennaktī ir 24 stundas, kastē ir 24 alus pudeles - nejaušība? "tas apstiprina. Bet joki, joki un no putām jūs varat iegūt labas problēmas jūsu veselībai, ja nezināt pasākumus. Šajā rakstā mēs noskaidrosim, kādi ir šī dzēriena ieguvumi un kaitējums, kādos daudzumos to var lietot un vai ir kontrindikācijas.
Kā darbojas alkohols
Parasta cilvēka un alkoholiķa smadzenes. Otrajā gadījumā lielākā daļa smadzeņu savienojumu tiek iznīcināti
Kas ir alkohols zinātniskā nozīmē? Tas iretilspirts, ko ražo, raudzējot cukuru, raugu un cieti. Un visam šim "kodola" maisījumam ir pārsteidzošs īpašums: tas neticami ātri iziet visus gremošanas posmus. Tas ir, kamēr jūs sagremojat pusdienu zupu (apmēram 30 minūtes) vai vistas gaļu (līdz 2 stundām), alkohols ātri sasniedz savu mērķi - cilvēka asinsrites sistēmu, dažreiz pat apejot aknas, ja dzerat nopietnā mērogā. Viņa vienkārši nespēj izlaist caur sevi tik lielu daudzumu alkohola.
Alkohols sāk darboties pretīgi biznesā asinsrites sistēmā: tas sabojā sarkanās asins šūnas (niecīgus ķermeņus, kas veido asinis), tāpēc tās turas kopā, veidojot asins recekļus. Asins recekļi savukārt bloķē asins plūsmu mazās artērijās, un tas noved pie smadzeņu asinsvadu aizsprostošanās. Tādējādi rodas reibuma sajūta, kas ir līdzīga tai, kad smadzenēs trūkst skābekļa.
Sarkanās asins šūnas personai, kura lietojusi lielu daudzumu alkohola. Viņi gandrīz visi turējās kopā
Tādēļ, ja jūs nelietojat alkoholu mērenībā, smadzenes pastāvīgi atradīsies šajā stāvoklī. Tas novedīs pie daudzu garīgo un fizisko funkciju pasliktināšanās - stāvoklis ir pielīdzināms daudz alkohola lietošanai vienā reizē. Cilvēks nevar normāli stāvēt uz kājām un nesniedz pārskatu par savu rīcību.
Zinātnieki jau ir pierādījuši, ka alkohols bojā DNS un palielina vēža risku.
Alus mūsdienu pasaulē
Jebkurā veikalā tagad tiek piedāvāta plaša dzērienu izvēle. Lai izdarītu pareizo izvēli, jums jāsaprot, kādi ir putu veidi un kā tie atšķiras viens no otra. Alu var iedalīt 2 veidos: vienkāršs un stiprs.
Parastais alus satur maz alkohola, apmēram 4 procentus. Tas ir sadalīts vēl 2 veidos: gaišs un tumšs. Izlejamā dzēriena stiprums var sasniegt 8 procentus.
Stiprie dzērieni var saturēt līdz 12 procentiem alkohola. Tas no vienkāršā atšķiras ar to, ka tam ir neparasti bagāta garša, smarža un nedaudz rūgta pēcgarša.
Šis dzēriens tiek uzskatīts par veselu. Ir vērts atzīmēt, ka apmēram 90% no klientiem piedāvātā sortimenta attiecas tieši uz visu. Vidējais alkohola saturs šajā formā ir aptuveni 7 procenti.
Alkoholisma posmi
Pastāvīgaalkohola lietošana noved pie alkoholisma, kam ir trīs posmi.
- Arpirmo pakāpiatkarību no alkohola cilvēks pakāpeniski zaudē kontroli pār dzeramā dzēriena daudzumu, kā rezultātā parādās patoloģiska tieksme pēc alkohola.
- otrajā posmācilvēkam rodas pat "imunitāte" pret alkoholu, pareizāk sakot, viņam tā šķiet. Patiešām, ja cilvēks šajā posmā patērē vairāk nekā 1 litru alkohola, ķermenis šķietami sāks vieglāk uztvert alkoholu. Patiesībā tas slēpj nopietnu slimību attīstību - hepatītu, aknu cirozi, barības vada un kuņģa vēzi.
- Alkoholismstrešais posmsraksturo pilnīga personības degradācija fiziskajā un garīgajā plānā. Cilvēks vairs nevar dzert alkoholu un vairumā gadījumu nomirst.
Zinātnieki uzskata, ka alkoholismu ietekmē iedzimta nosliece, ko izraisa nepietiekama fermentu ražošana, kas metabolizē alkoholu. Bet patiesībā patērētā alkohola daudzums to ietekmē. Jums vienkārši nav nepieciešams dzert, ja saprotat, ka zaudējat kontroli pār sevi un rodas nepatīkams ķermeņa stāvoklis.
Alkoholisms ir slimība, un tā ir jāārstē
Dzēriena priekšrocības
Dīvainā kārtā alum ir arī vērtīgi ieguvumi veselībai, taču lielākā daļa no tiem nav saistīti ar tā uzņemšanu. To lieto ārēji:
- Alus putas lieto, lai izlīdzinātu grumbas maskām, kas uzlabo sejas ādas stāvokli.
- Alus ir būtiska matu masku sastāvdaļa, padarot tās stipras, apjomīgas un zīdainas.
- Ja cilvēks saslimst ar akūtām elpceļu infekcijām un izdzēra nedaudz silta alus, tad atveseļošanās un veselības uzlabošanās notiks ātrāk.
- Saprātīga alus deva palīdzēs izvadīt kaitīgos smagos metālus no ķermeņa, tāpēc dzeriet dzērienu pieņemamā ātrumā, un nieres būs veselīgas.
- Ja jūs laiku pa laikam dzerat alu, tad tajā esošā silīcija satura dēļ kaulu sistēma kļūs stiprāka.
Uzmanies savu veselību!
BRĪDINĀJUMS! Rakstā publicētā informācija ir paredzēta tikai informatīviem nolūkiem, un tā nav lietošanas instrukcija. Noteikti konsultējieties ar savu ārstu!
Kāpēc notiek paģiras?
Daudzi cilvēki uzdod šo jautājumu rītā pēc drudžainām ballītēm (parasti ar vārdiem "nu, es noteikti vairs nedzeršu"). Patiesībā izskaidrojums ir pavisam vienkāršs: alkohols šausmīgi ātri iekļūst ķermeņa asinsritē, bet atstāj to ĻOTI lēni. Un cilvēka ķermenis nevar pilnībā atgūties no vētrainas nakts, līdz viela ir pilnībā iznīcināta un sagremota. Tā notiek paģiras.
Pagājušajā gadā mūsu valstī viņi mēģināja pagatavot paģiru alu ar vitamīniem. Nez, vai viņi to izdarīja?
Pirms daudzi sāk svinēt citu notikumu ar alkoholu, noteikti daudzi jautāja,kā izvairīties no paģirām. Bet atbildi var apkopot vienā teikumā: nedzeriet lielos daudzumos, un tad alkoholam būs laiks atstāt ķermeni, pirms jūsu galva saskaras ar spilvenu.
Kā lietot alkoholu?
Pētnieki izšķir tā saukto "ziemeļu" dzeršanas modeli no "dienvidu". Pirmajā ietilpst Baltkrievija, Kazahstāna, Baltijas valstis, kas lieto daudz alkohola, turklāt šoku devās un ne vienmēr. “Dienvidu” modelis ir raksturīgs Spānijai, Itālijai, Grieķijai, kur viņi var dzert vēl biežāk, bet mazāk un mazāk stipra alkohola: piemēram, glāze sausa vīna vakariņās. Katru dienu neviens nedzer 100 g degvīna.
Zinātnieki ir vienisprātis, ka „dienvidu” modelis ir drošāks veselībai, lai gan viņi joprojām atzīmē, ka ikdienas alkohola lietošana ir kaitīga veselībai. Tāpēc nevajag pārmērīgi izmantot.
Vēstures dati
Alus ir viens no vecākajiem dzērieniem. Saskaņā ar vēsturi, tas pirmo reizi tika sagatavots apmēram pirms 8000 gadiem. Ir vērts atzīmēt, ka tajā laikā dzēriena ražošanā iesaistījās sievietes. To ražoja galvenokārt mājās. Tikai pēc tam, kad alus sāka iegūt popularitāti un sāka to pārdot, vīrieši sāka interesēties par ražošanas biznesu.
Protams, mūsu laikos alus ražošana tiek uzskatīta par vienīgi vīrišķīgu nodarbošanos, lai gan, kā zināms no vēstures, viss sākās pavisam citādi. Lielākā daļa dzēriena tika ražota viduslaikos, un tā bija slavena ar savu brīnišķīgo garšu Anglijā, Čehijā un Vācijā. Šī iemesla dēļ šīs valstis nav zaudējušas savu titulu un turpina ražot gardu apreibinošu dzērienu.
Šī lieta bija populāra daudzās valstīs. Cilvēki, kuri varēja pagatavot alu, tika cienīti. Ražošanai tika izvēlētas dažādas sastāvdaļas, tāpēc arī alus garša bija atšķirīga.